Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, ponemos el bacalao desmigado el ajo y perejil machacados, la yema de huevo, un pelín de sal y pimienta.
- 2
Amasarlo bien, formar las albóndigas, pasarlas por harina y freír
- 3
Pochamos la cebolla y el pimiento en juliana. Cuando la cebolla tome color añadimos el Bovril disuelto en una taza de agua. caliente
- 4
Añadir las albóndigas y dejar que reduzca el caldo.
- 5
Lo he servido con judías (de bote, lavadas) y arroz blanco, ambos pasados por la sartén junto con un ajo y la hoja de laurel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/539046
Reacciones
Recetas similares
Albóndigas de bacalao en salsa
Albóndigas de bacalao en salsa
Albóndigas de bacalao en salsa
Mi madre las hacía de sardinas y de Caballa, la receta es la misma. Yo le puse bacalao
Albóndigas de bacalao en salsa
Muy suaves, esponjosas y sencillas.Ideal para esta época aprovechando que el bacalao esta asequible.
Albóndigas de bacalao en salsa verde
Albóndigas de bacalao en salsa verde
Estas albóndigas son muy tradicionales en mi familia por eso he querido aprovechar este tiempo de vigilia para recordarlas !!
Albóndigas de bacalao amariscadas en salsa
Este plato de albóndigas con mejillones y gambas me quedó exquisito
Albóndigas de bacalao en salsa tradicional
Albóndigas de Bacalao. El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Albóndigas con Salsa. Es un plato tradicional que ya lo hacían nuestras madres en casa y que gustará mucho a toda la familia.
Albóndigas de bacalao en salsa de piquillo
Esta receta me la dio una amiga y tenía muchas ganas de prepararla
Albóndigas de pescado en salsa
Albóndigas de bacalao con salsa de tomate
#AlbóndigasCaserasUnas albóndigas de bacalao típicas en el tiempo de Cuaresma, pero como están tan ricas, se pueden degustar en cualquier época del año.
Albóndigas de bacalao y caballa en salsa de tomate casera
A partir de las albóndigas de merluza de Toni Martín, pensé en darle una vuelta de sabor y probé esta combinación que sorprende y combina pescado blanco y azul y además a los peques de la casa les encanta...qué más se puede pedir?Espero que os guste...
Albóndigas de bacalao al azafrán en salsa de tomate
Las albóndigas son las bolitas de aprovechamiento que solemos hacer en nuestras casas después de una comida abundante aunque en este caso no sea así, para este #weekendreto utilicé bacalao fresco.
Albóndigas en salsa
Las albóndigas solas ya están buenísimas y si encima le añadimos la salsa.. para mojar pan!
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Una receta con la que triunfarás seguro. Quedan muy melosas y la salsa queda espectacular.
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Esta es una receta de mi suegra que hacemos regularmente desde hace muchos años. ¡Queda una salsa exquisita!
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Es la primera salsa que aprendí a hacer y me encanta!!!
Albóndigas en salsa
A mi manera
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
En este caso son de carne, pero se pueden hacer albóndigas de pescado o verduras. La salsa solo lleva verduritas y ese color se lo da la zanahoria y el tomate. Están para mojar una barra de pan!!! Podemos acompañar con arroz cocido, ensalada o puré de patatas y ya tenemos la comida completa!
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
#abecedario🗓️ semana del 14 al 20 de agosto- Recetas que comienzan con una de estas dos letras: A o B;Receta típica de albóndigas de mi madre, con una salsa decliciosa y sencilla.
Albóndigas en salsa
#familiar
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/539046
Comentarios