Budín de pan!!! 👈👅

Andrea Zuviria
Andrea Zuviria @cook_13270189

Rápido, económico y riquísimo! 😙

Budín de pan!!! 👈👅

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Ingredientes

  1. ✔Pan cantidad necesaria hasta llenar una licuadora
  2. 1 litroleche
  3. 4huevos
  4. a gustoAzúcar
  5. 🌸Para el caramerlo: Con mucho cuidado
  6. 1 tazaazúcar
  7. 🌸Para el jugo del caramelo:
  8. 1 taza azúcar
  9. 1/2 taza agua

Paso a paso

  1. 1

    🌸En una licuadora incorporamos todo el pan necesario, agregar el litro de leche "TIBIA", dejar que se hidrate el pan.

  2. 2

    🌸Mientras tanto...

  3. 3

    🌸Hacemos el caramelo calentamos el molde con una taza de azúcar, dejamos calentar y revolvemos para que no se queme una vez listo lo esparcimos en el molde por todo la base.

  4. 4

    🌸Ahora agregamos los huevos y el azúcar al pan que habíamos dejado hidratado y batimos.

  5. 5

    🌸Luego incorporar toda la preparación en el molde yo lo hago a baño María en horno a temperatura de 160 grados. Y lo dejó cocinar 45 min.

  6. 6

    🌸Una vez listo pinchar con un palito y si esta sequito esta listo!!! 😄 espero que les guste la receta y les deseo buena suerte 😉🍀

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Andrea Zuviria
Andrea Zuviria @cook_13270189

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Estos budines son lo máximo, se ve muy rico, casi como un flan... buena idea para no tirar el pan en casa.

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