Croquetas "veamos la heladera"
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz pero que se pase un poquito y enfriarlo.
- 2
Agregarle lo que hayamos elegido junto a la salsa blanca.
- 3
Para mi la mejor forma de hacer la salsa blanca es así: poner 50 gr de harina y/o Maizena, 400 cm3 de leche, 2 cucharadas de aceite y mezclarlos con mini pimer/licuadora o mezclar a mano y poner en una cacerola y cocinar hasta que hierva 2 minutos revolviendo siempre.Dejar enfriar pero apoyando un plástico para que no se le forme una capa dura.
- 4
Ojo, todo tiene que estar frío. Mezclar y condimentar a gusto.
- 5
Tomar porciones tipo bocadillo (yo los hago con la cuchara de helado para que me queden parejos. Aplastarlos para que no queden redondos, si son chatos se necesita menos aceite para freír.
- 6
Pasarlos por harina, luego por huevo batido y luego por pan rallado mezclado con la cucharada de harina de maíz.
- 7
Dejarlos un rato para que se sequen un poquito y luego freírlos o hacerlos al horno. Cuando los hago al horno los pongo en una placa rociada con aceite en aerosol y los pinto con aceite.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Torta marmolada
Esta torta me pidió una clienta, en realidad siempre hago y me queda bien!
-
-
-
Pasta a la Chocloqueso
Es una receta fácil y por sobretodo económica y deliciosa, siempre lo hago como cena para mi señora. Especial para los niños
-
-
Fugazza a mi manera
Solía hacer la fugazza normal y decidí probar agregándole la salsa bechamel, queda exquisita, no se arrepentirán
-
Pizza Paraguaya
Es una idea de mi esposo, en Paraguay comemos el mbeyu a base de almidón de mandioca, con mucho queso y esa masa utilice para hacer de masa de pizza. Espero les guste!
-
-
Arrollados de jamón, queso, mayo y de lo que venga
Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇
Juan -
-
-
-
Mini bizcochos salados
La masa es la misma que se utiliza para pizza, recuerdo muy bien que esa receta me enseñó mi concuñada con mucha paciencia y cariño😁 y ya después me animé más a experimentar en la cocina. Me encantó prepararla! 🥰
-
Croquetas vegetarianas de arroz y ricotta
Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una.
-
Carne para Hamburguesas
Existen mil maneras de hacer carne para hamburguesas esta es una
-
-
Torre Napolitano con salsa de aceitunas
Una receta un poco larga pero divertida ! Es exquisita ! Espero les guste. #huevo -
-
-
-
-
Soufflé de verduras
Sin muchos secretos, no tenes todos los ingredientes? hacelo con las verduras que tengas, las que te sobraron, no te cómplices para nada.
-
Mbeju, rápido y delicioso!!!
Parte de nuestra tradición paraguaya en esta época del año es compartir nuestras comidas típicas, rodeados de los que amamos. En esta tarde gris acompañamos este sabroso mbeju con cocido quemado, que en otra ocasión les enseñamos a hacer.
-
Tortita con masa de avena en microondas sabor chocolate
Una receta muy rica y sin culpas! Ruiz Diaz Natalia -
Croquetas de arroz
Muy fáciles! La hice apartir de las sobras del dia anterior (Cuando te sobra arroz congelalas para usarlas en este tipo de preparaciones)Me salieron 16 croquetitas 😄Ideal para acompañar un soyito 😉
-
Arroz blanco reciclado
La idea es usar todo lo que se tenga, no tirar nada. Sobró 1 taza de arroz blanco del almuerzo anterior. Y empecé a mezclar con otros ingredientes y el resultado una tarta, torta salada para acompañar sopa de verduras u otra comida. En realidad sabrosa.
-
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
-
Pasta con crema y jamonada
Un plato que satisface, económico y sin usar carne vacuna! Con ingredientes que siempre tenemos en casa.
-
Más recetas
Comentarios