Ayam suwir

Maulida Rizkia Madina
Maulida Rizkia Madina @maulidarizkia
Malang

#DapurMerahPutih Ini sepasang buat lauknya nasi kuning :)

Ayam suwir

8 orang berencana membuat resep ini

#DapurMerahPutih Ini sepasang buat lauknya nasi kuning :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 5Bawang merah
  3. 3Bawang putih
  4. 1Tomat kecil
  5. 3Cabe merah besar
  6. 3Cabe kecil
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Air kaldu ayam
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. 1 buahSerai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk dan matang lalu suwir suwir kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang, cabe, gula, dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air kaldu, daun jeruk, dan serai.

  4. 4

    Masukkan ayam suwir dan aduk sampai rata. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap dan air menyusut.

  5. 5

    Hidangkan dengan bawang goreng lebih enak :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulida Rizkia Madina
Maulida Rizkia Madina @maulidarizkia
pada
Malang
A Happily married-pharmacist.I enjoy cooking as well i enjoy meds thing :)Kindly Follow my cooking page @rizkiosfoodlab. Thank youu 🐰🐾
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa