Empanada con pascualina

Mi querida madre las llamaba «Ampanadas», hoy realizó cada una de sus recetas, recordandola y llenandome de hermosos recuerdos .
Empanada con pascualina
Mi querida madre las llamaba «Ampanadas», hoy realizó cada una de sus recetas, recordandola y llenandome de hermosos recuerdos .
Paso a paso
- 1
Procesar o picar las cebollas y cocinar a fuego lento en una olla. Cuando estés transparentes colocar la carne molida y cocinar.
- 2
Cuando este cocidas, colocar los condimentos y dejar enfriar. Hervir los huevos y dejar enfriar.
- 3
Prender el horno y calentar, armar la tarta con el relleno, aceitunas y huevos enteros o picados. Con un tenedor hacerle marcas a la masa para que no se cree aire entre la masa y el relleno.
- 4
Cuando este dorada, sacar del horno y servir.
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