Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καλαμάρια.Κόβουμε μακρόστενες χοντρές λωρίδες,όσο είναι το δάχτυλό μας περίπου.
- 2
Αλατίζουμε κι αλευρώνουμε καλά.
- 3
Μετά συνεχίζουμε βουτώντας τα στο ασπράδι και τέλος στη γαλέτα που έχουμε ανακατέψει με το σιμιγδάλι.
- 4
Τα βάζουμε για μισή ώρα στο ψυγείο.
- 5
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά κι από τις δυο πλευρές.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο - φτερούγες πανέ με πιλάφι Κοτόπουλο - φτερούγες πανέ με πιλάφι
Φτερουγες κοτοπουλου βρασμενες, παναρισμενες και τηγανισμένες , με συνοδεία πιλαφι βρασμενο στο ζουμι απο τις φτερουγες . Τοπινγκ γιαούρτι που κανει το πιλαφι πιο δροσερό και φυσικα σαλατα βλήτα (γιατι παντα υπαρχει μια σαλάτα στο τραπέζι)Τη συνταγή αυτή την εμαθα απο τη κουνιάδα μου. #κοτόπουλο zoe vranikou -
Γαλέος πανέ με λεμονάτες πατάτες!! Γαλέος πανέ με λεμονάτες πατάτες!!
Αυτή η συνταγή ακολουθεί εν μέρει το βασικό άξονα του Κερκυραϊκού μπακαλιάρου με λεμόνι. Είναι μια πολύ απαλή έκδοση τηγανιτού γαλέου αρκετά εύγευστη και ευπαρουσίαστη. #Ημερολόγιο2025 #5υλικά Spiros Georgadakis -
-
Καλαμαράκια τηγανητά Καλαμαράκια τηγανητά
Ένα πιάτο με υπέροχα καλοτηγανισμένα καλαμαράκια έχει αμέτρητους θαυμαστές .Απολαύστε τραγανά τηγανητά καλαμαράκια στο μπαλκόνι ή στον κήπο σας, και αφεθείτε στις μυρωδιές και τις γεύσεις μιας ψαροταβέρνας.#ταβέρνα#βόλτα#μεζές#σαρακοστή 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
-
Τηγανητά καλαμαράκια με κουρκούτι by cook mentors!!! Τηγανητά καλαμαράκια με κουρκούτι by cook mentors!!!
Σαρακοστή χωρίς το απόλυτο μεζεδάκι δεν γίνεται! Τραγανή κρούστα, γρήγορο τηγάνισμα σε καυτό λάδι και θα γευτείτε τα πιο νόστιμα καλαμαράκια! #νηστίσιμα cookmentors -
-
Καλαμάρια τηγανητά Καλαμάρια τηγανητά
Καλαμάρι τηγανητό ο μεζές ❤️Και λίγο ούζο και ήμαστε έτοιμοι #βόλτα λοιπόν!!🙂👍 Ουρανία Ροδος -
-
Κοτόπουλο πανέ με καρύδα και ζεστή βινεγκρέτ μελιού 🥥 Κοτόπουλο πανέ με καρύδα και ζεστή βινεγκρέτ μελιού 🥥
Ένας υπέροχος συνδυασμός αλμυρού και γλυκού, ζεστού και δροσερού! 💗 Κοτόπουλο τραγανό και χρυσαφένιο, ζεστό από το φούρνο σε συνδυασμό με βινεγκρέτ από μέλι και μουστάρδα. Σκέτη απόλαυση! Πάνω σε ένα στρώμα πράσινης σαλάτας και με συνοδευτικό (κινόα, μπασμάτι ή ό,τι άλλο προτιμάτε) είναι ένα τέλειο, πανεύκολο γεύμα. Ιδανικό πανάρισμα και για γαρίδες!💗 Al Arh -
Καλαμαράκια στη λαδόκολλα Καλαμαράκια στη λαδόκολλα
Ελαφριά, γρήγορη νηστίσιμη συνταγή για τους λάτρεις των θαλασσινών.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή μου την έδωσε η διαιτολόγος μου και έκτοτε την φτιάχνουμε συχνά. Ακόμα και τα άνοστα σε γενικές γραμμές θράψαλα γίνονται νοστιμότατα όταν προσθέσουμε τη σως μουστάρδας από πάνω. moustarditsa -
Καλαμαράκια ή θράψαλα τηγανητά, τραγανά και νόστιμα Καλαμαράκια ή θράψαλα τηγανητά, τραγανά και νόστιμα
Ένα υπέροχο πιάτο με καλαμαράκια ή θράψαλα τηγανητά είναι πάντα ευπρόσδεκτο.Το τηγάνισμά τους ίσως να μην φαίνεται εύκολο και απλό. Σήμερα θα σας δώσω μερικά tips για να γίνουν τα καλαμαράκια σας τραγανά από έξω, μαλακά από μέσα και πάρα πολύ νόστιμα. Δεν θα παραλείψω να σας πω και τα μυστικά μου ώστε να μην σας πετάγονται τα λάδια από το τηγάνι αφού ως γνωστόν τα καλαμαράκια "σκάνε" καθώς τηγανιζονται. Όλα τα tips που θα σας δώσω μου τα έχει δώσει μια θεία μου που μένει στο χωριό μαγειρεύει θεσπέσια και τηγανίζει τα πιο νόστιμα καλαμαράκια.. και όχι μόνο. Σας δίνω τη συνταγή και διαβάστε την προσεκτικά για να φτιάξετε και εσείς τα πιο νόστιμα σπιτικά τηγανητά καλαμαράκια που υπάρχουν 😍😍😍! Απολαύστε τα ! #2020 Zoe Tsomaka
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5973303
Σχόλια