Tarta Hulk con Thermomix

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Y continuamos con dulce...lo se me estoy pasando...pero tengo pendientes algunas recetitas.
Esta es la tarta que le hice al enano por su cumple, no podía ser de otra manera de superhéroe, el año pasado Spiderman y este Hulk.
#chocolate

Tarta Hulk con Thermomix

Y continuamos con dulce...lo se me estoy pasando...pero tengo pendientes algunas recetitas.
Esta es la tarta que le hice al enano por su cumple, no podía ser de otra manera de superhéroe, el año pasado Spiderman y este Hulk.
#chocolate

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Ingredientes

1,5 horas
  1. Bizcocho de Colacao:
  2. 6huevos
  3. 350 grazúcar
  4. pellizcosal
  5. 130 graceite de girasol
  6. 2yogures naturales
  7. 420 grharina repostería
  8. 200 grcolacao
  9. 2 sobreslevadura
  10. Relleno:
  11. 500 grnata montar
  12. 40 grazúcar glass
  13. Cobertura:
  14. 500 grnata montar
  15. 40 grazúcar glass
  16. tinte verde

Paso a paso

1,5 horas
  1. 1

    En el vaso ponemos los huevos y el azúcar, 3 minutos, 37º a velocidad 4.

  2. 2

    Añadimos el aceite y el yogurt, 5 segundos a velocidad 5.
    Precalentamos el horno a 250º.

  3. 3

    Incorporamos la harina, el colacao, levadura y sal, 20 segundos a velocidad 5.

  4. 4

    Volcamos en un molde engrasado, horneamos a 180º unos 40-50 minutos. Dejamos enfriar.

  5. 5

    Montamos la nata del relleno, con el vaso limpio, seco y bien frío, colocamos la mariposa añadimos la nata y el azúcar; programamos velocidad 3 y medio sin tiempo, vigilamos y en cuanto este montada sacamos y reservamos.

  6. 6

    Montamos la nata de la cobertura, con el vaso limpio, seco y bien frío, colocamos la mariposa de nuevo, añadimos la nata, el azúcar y el tinte; programamos velocidad 3 y medio sin tiempo, vigilamos y en cuanto este montada sacamos y reservamos.

  7. 7

    Montamos la tarta, igualamos el bizcocho (ese trocito lo reservamos para después);
    Dividimos el bizcocho en tres y los intercalamos con la nata montada sin teñir.
    Cubrimos la tarta con la nata teñida.
    Por último como decoración he clavado el muñeco de Hulk y con el bizcocho que tenemos reservado haces migas a modo de rocas y las colocas alrededor del muñeco simulando que ha salido de la tarta destruyendo parte de esta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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