Colocar en un bowl la harina, la sal, la manteca y las semillas y comenzar a unir con ayuda de un tenedor. Ir agregando agua sin que quede líquida la masa, tiene que despegarse del bowl.

Dejar reposar en la helada por 30 minutos, luego estirar y realizar los cortes que vas a utilizar(se recomienda volver a estirar sobre los cortes) para que entre bien en el molde. Y directamente al horno, precalentado. Ir controlando hasta que doren a penas y ya estarán listas.

Sacar del horno colocar y rellenar y volver a meter al horno por unos 5/10 minutos.