Tuna Suwir

Fitriumminyanaufal
Fitriumminyanaufal @cook_8131449

Simpan resep. Karena Abu Naufal suka sekali ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grIkan tuna
  2. 1 siungBawang merah
  3. 1 siungBawang putih
  4. 1 batangDaun bawang, ambil putihnya
  5. 1 buahcabe besar
  6. 1 buahcabe kecil
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKecap
  10. Secukupnyasaos tiram
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Minyak untuk menumis
  14. Daun kemangi klw suka (kebetulan tdk ada)
  15. 1 lembardaun jeruk, iris tipis
  16. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan direbus, masukkan daun salam biar bau amisnya berkurang. Jika sdh masak, suwir suwir ikannya.

  2. 2

    Iris cabe, duo bawang, daun bawang, tomat, daun jeruk

  3. 3

    Tumis bawang dan daun bawang sampai harum lalu masukkan tomat dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah disuwir.

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, merica dan kecap manis sesuai selera. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Koreksi rasa. Angkat jika sdh matang dan tercampur rata.

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriumminyanaufal
Fitriumminyanaufal @cook_8131449
pada

Komentar

Resep Serupa