Pavo estofado
La carne de pavo suele gustar mucho a quien la prueba. La cuestión es probarla. Con este Pavo estofado les garantizo que repetirán seguro. Gran sabor, fácil de hacer y se puede preparar con tranquilidad y antelación, lo que te permite echarte un Martini mientras la preparas y otro mientras la reposas, jeje. Aquí el vídeo (no del Martini) sino de la elaboración del pavo: https://youtu.be/-RmJ5yHDpPk
Pavo estofado
La carne de pavo suele gustar mucho a quien la prueba. La cuestión es probarla. Con este Pavo estofado les garantizo que repetirán seguro. Gran sabor, fácil de hacer y se puede preparar con tranquilidad y antelación, lo que te permite echarte un Martini mientras la preparas y otro mientras la reposas, jeje. Aquí el vídeo (no del Martini) sino de la elaboración del pavo: https://youtu.be/-RmJ5yHDpPk
Paso a paso
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Aquí los ingredientes:
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Salpimentamos el pavo y lo rehogamos en una cazuela con aceite de oliva caliente
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Cuando esté, lo retiramos, reservamos y, en el mismo aceite, pochamos a fuego lento la cebolla y los ajos finamente picados
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Pasados diez minutos añadimos los pimientos cortados en trozos pequeños y rehogamos cinco minutos más
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Subimos el fuego, vertemos el vino y dejamos dos minutos que evapore el alcohol.
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Bajamos de nuevo el fuego y añadimos la carne y los jugos que haya soltado y el tomate. Rehogamos un par de minutos
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Añadimos la media pastilla de caldo desmenuzada, las papas y mezclamos bien
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Añadir agua hasta casi cubrir, tapar y dejar guisar media hora
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Espolvoreamos con perejil fresco y estará listo!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
Recetas similares
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Pavo estofado
#delantaldorado. Esta receta resulta muy sabrosa, a nosotros nos encantan tanto el pavo como las patatas y como la base del sofrito es muy completa queda un estofado estupendo
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Pavo estofado
Este estofado de pavo nos encanta, porque mezcla sabores muy buenos y porque es relativamente sano ya que apenas se usa aceite porque se cocina con el jugo que van soltando las verduras.Se puede presentar tanto con las verduras enteras como con las verduras trituradas en puré y queda igual de bien con patatas que con arroz. Os dejo en la foto principal la vista con verduras trituradas y patatas y en la elaboración la foto con arroz y las verduras enteras.
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Pavo estofado a las finas hierbas
Este es uno de los platos que más ha triunfado en casa últimamente. Yo suelo llegar cuando mi pareja y mis hijas ya han comido y siempre suelo dejar la comida hecha. Cuando llego rara vez me comentan (doy por hecho que todo está bueno, jeje), pero el día que hice este pavo les encantó y me lo hicieron saber. ¡Con lo que mola que te digan que la comida está buena! Así que va para #mirecetario !! Aquí te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/pVWrY5p-adY
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Pavo estofado con verduras
Pasaron las fiestas y toca volver un pelín a la moderación jejejejeje os comparto un plato súper balanceado carne(proteínas) arroz (hidratos de carbono) y verduras. Súper sano Eeee jejeje
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Estofado de pavo con patatas. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/I77YwwuKgzE -
Pavo estofado con champiñones
Un plato de #pavo estofado con #champiñones que resulta muy ligero de comer y está sabroso. La carne de pavo nos gusta mucho en casa y ya la he hecho de diversas maneras. Siempre triunfa! -
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Más pavo estofado
Un poco variada la receta anterior de pavo estofado #delantaldorado #mequedoencasa -
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Estofado de pavo
Me encantan los platos de cuchara. Está hecho con pavo de la marca Turkey Lovers. Si no lo habéis probado, os animo. El pavo viene marinado con agua y sal y sale tiernísimo.
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Estofado de Pavo
Como a muchos, me toca dejar la comida hecha el día de antes, así que intento simplificar la recetas, como en este caso que me salto el sofrito, utilizo el tomate frito y caldo de brick...el fin de semana ya me esmero más. 😁
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Un plato calentito ideal para este frío! Si os gusta la carne pero con este tiempo os apetece más comer de cuchara,esta es una buena opción!😊😋
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Pavo estofado con garbanzos y judías verdes
Un delicioso y sabroso plato de cuchara, de elaboración sencilla y bastante rápida, que se agradece con la llegada de temperaturas más suaves.
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