Zucchinis con verduras al vapor

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
barranquilla

Esta receta es muy rápida no tenía más ingredientes y quedó deliciosa y nutritiva. Los zucchinis aportan mucho líquido al cuerpo y te mantienen saludable. En mucha cantidad hay pocas calorías 👌🏾

Zucchinis con verduras al vapor

Esta receta es muy rápida no tenía más ingredientes y quedó deliciosa y nutritiva. Los zucchinis aportan mucho líquido al cuerpo y te mantienen saludable. En mucha cantidad hay pocas calorías 👌🏾

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Ingredientes

1 ración
  1. 2Zucchinis verdes
  2. Espinaca al ojo
  3. 2 cdasSalsa soya
  4. al gustoSal
  5. 1tomate mediano
  6. 1/2pimentón rojo

Paso a paso

  1. 1

    Picar en rodajas o tiras delgadas cada vegetal y cocinarlos todos juntos previamente lavados en un caldero con agua que los cubra parcialmente. En el caso de la espinaca picar también los tallos.

  2. 2

    Agregar al tiempo la sal y la salsa apta al gusto y dejar que seque el agua. Se debe tapar a fuego lento y a medida que se va cocinando subir de a poco la llama sin llegar a llama alta.

  3. 3

    Servir acompañado de cualquier proteína en este caso lo acompañe con un filete de pescado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
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Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.
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