Hướng dẫn cách làm
- 1
Ếch lột da bỏ ruột ngâm nước có chút muối 10' rửa sạch lại bằng nước lạnh để ráo. Ướp thịt ếch với bột nêm bột ngọt nước mắm tỏi băm tiêu dầu ăn để 30' nhớ 10' trộn lại cho thấm gia vị.
- 2
Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn và bơ phi thơm với tỏi băm. Cho thịt ếch vào chiên vàng giòn với lửa nhỏ (không đổ nước gia vị vào chiên).
- 3
Cuối cùng cho ra đĩa lai rai vài lon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Ếch chiên xào bơ hành sả Ếch chiên xào bơ hành sả
Ké được công thức của 1 mom trên cookpad và tự chế lại 😂😂😂
-
-
-
-
-
Ếch um chuối đậu!!! Ếch um chuối đậu!!!
Ếch um chuối đậu ăn kèm với bún. Đổi bữa cuối tuần....
-
-
Ếch chiên nước mắm Ếch chiên nước mắm
Cánh gà thường chiên với nước mắm hôm nay mình thử làm ếch chiên nước mắm ăn với cơm cũng ngon tuyệt#bepvang
-
Khấu đuôi chiên nước mắm Khấu đuôi chiên nước mắm
Ăn với cơm nóng rất ngon, hoặc cuối tuần anh em lai rai cũng bắt mồi lắm luôn 🍚🍺😋😛
-
Ếch om cà đắng Ếch om cà đắng
Cà đắng vốn được xem là đặc sản của vùng Tây Nguyên, loại cà này kết hợp nấu được rất nhiều món, nhưng mình vẫn thích nhất là thịt ếch đồng dai ngon om cùng cà. Món này dùng cùng cơm nóng hoặc nhậu lai rai đều ngon cả 😋😋#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/744141
Bình luận