Camarones gratinados

Jackeline Santoro @cook_16089133
Paso a paso
- 1
Primero bañamos los camarones en zumo de limón.
- 2
Segundo salteamos en mantequilla el ajo y le agregamos la cebolla en Juliana hasta que quede cristalizada.
- 3
Luego sacamos el camarón del zumo de limón y lo agregamos a la cebolla y al ajo previamente salteado y revolviendo constantemente
- 4
Enseguida le echamos poco a poco la crema de leche y el queso parmesano, dejando un poco para rosearlo al final.
- 5
Finalmente lo horneamos en refractario colocándole por encima el queso mozzarella y queso parmesano, con una duración de 12 minutos en el horno a 100 grados centígrados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackeline Santoro le encantará ver cómo quedó.
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