Budín de naranja

Lu Mansilla @cook_16463044
El mejor budín de naranja. Húmedo. Muy muy rico y económico!
Budín de naranja
El mejor budín de naranja. Húmedo. Muy muy rico y económico!
Paso a paso
- 1
Mezclar 2 huevos con una cucharadita de esencia de vainilla y ralladura de la cáscara de naranja.
- 2
Agregar la leche, el aceite y el jugo de la naranja
- 3
Integrar el azúcar
- 4
Agregar la harina leudante (yo primero agregue 200 gr hasta integrar y después agregue los 150 gr restantes)
- 5
Enmantecar y enharinar el molde. En este caso use aceite y azúcar en vez de harina para lograr una capa azucarada y crocante por fuera
- 6
Con esa preparación me salieron 2 budines medianos.
- 7
Hornear por 45 minutos o hasta que hincando un palito salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Mansilla le encantará ver cómo quedó.
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