Bakso kuah simpel (tanpa di blender)

Name: Bakso kuah simpel (tanpa di blender)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi giling; 1 telur ayam; 7 bawang putih (digeprek halus dibagi 2); 5 Royco ayam/daging; 2-3 lada bubuk; 6 tahu kulit (goreng dulu); 1-2 liter Air; 200 gram tepung terigu; 1 sdt maizena; 1-2 buah wortel (parut halus); Daun bawang + seledri; 1 mie telur 3 ayam; Toge; Bawang goreng; 5 cabe rawit merah; 2 cabe kriting merah; 1 bawang putih; sedikit Garam

anggun @cook_12709849

Bekasi Timur

Tiap bulan aku selalu nyetok bahan makanan mentah, kaya daging giling itu wajib aku nyetok dikulkas. Nah udah tgl tua nih, males masak dan males jajan diluar (karena duit udah pas" an). Kebetulan semalem itu hujan, jd laaah prook prook prook ala bunda Anggun selama di dapur.

Lebih banyak

Bakso kuah simpel (tanpa di blender)

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

anggun @cook_12709849

Bekasi Timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1/4daging sapi giling
1telur ayam
7bawang putih (digeprek halus dibagi 2)
5Royco ayam/daging
2-3lada bubuk
6tahu kulit (goreng dulu)
1-2 literAir
200 gramtepung terigu
1 sdtmaizena
1-2 buahwortel (parut halus)
Pelengkap
Daun bawang + seledri
1mie telur 3 ayam
Toge
Bawang goreng
Sambal (uleg semua bahan"nya)
5cabe rawit merah
2cabe kriting merah
1bawang putih
sedikitGaram

Cara Membuat

30 menit

1

Bakso : masukkan daging sapi giling - terigu - 1sdt maizena - 1 telur - bawang putih - lada - royco - parutan wortel - air secukupnya, aduk hingga tercampur semua hingga kental.
2

Rebus air hingga mendidih, terus masukan adonan bakso dengan sendok dibentuk bulat", angkat bakso" yg sudah mengambang dan tiriskan.
3

Rebus air untuk bakso, tumis dikit bawang putih hingga harum dan masukkan ke dalem rebusan air nya, lalu masukkan bakso dan tahu kulit yg sudah digoreng terlebih dahulu, masukkan royco dan lada bubuk, koreksi rasanya, masukkan daun bawang + seledri.
4

Rebus mie dengan masukan minyak goreng sedikit agar tidak lengket.
5

Sambal = uleg semua bahan" cabe rawit - cabe kriting - bawang putih - garam sedikit hingga halus, lalu masukkan air sedikit..
6

Sajikan hangat" deeeh..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

anggun @cook_12709849

pada 28 Maret 2019 03.37

Bekasi Timur

seorang IRT yg senin-jumat ngurus rumah dan suami, sabtu-minggu nyari duit.hahahahha

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso kuah simpel Bakso kuah simpel

Simpel bgt rasanya, tapi gak kalah jauh sama bakso jajan di luar😍 anti gagal pokoknya

Alfina Luna
Bakso kuah simpel Bakso kuah simpel

Malem2 kpengen makan, bakso tpi si abang bakso yg biasa keliling depan rumah belom jualan lgi masih di kampung.. Alhamdulillah bahan2nya ada di kulkas bikin alakadarnya aja yg penting judulnya berkuah yaa😁

Vivi Alesha
Bakso kuah simpel Bakso kuah simpel

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayankAnak#SayankKelurga😘#Cookpadindonesia#Cookpad

Yulia Lia
Bakso kuah simple (tanpa daging) Bakso kuah simple (tanpa daging)

Liat stok bakso sapi lumayan jadilah hasrat buat bakso kuah yang kala pandemi ini banyak yang tutup

Nurul Hikmah
Bakso kuah simpel dan mudah Bakso kuah simpel dan mudah

Kelaperan malam² cek kulkas ada bakso dan daging, oke eksekusi hehe

Angrizang
Bakso Ayam Kuah Simple (Pakai Blender) Bakso Ayam Kuah Simple (Pakai Blender)

Gak ada bawang merah, gak ada bihun, gak ada cabe, tapi udah kepengennn banget mau buat bakso haha. Alhasil dibuatlah dengan bahan serba terbatas ini. Untunglah hasilnya cukup memuaskan *terharuResep baksonya saya nyontek punya mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian ^^Sedangkan resep kuahnya di-ala-alain aja heuheu#PejuangGoldenBatikApron~9

Umma Aslam
Bakso kuah simple Bakso kuah simple

Ngebakso dirumah aja yuk, yang lagi stay at home

Eyie Salim
Bakso kuah simple Bakso kuah simple

lagi kepengen baksooooo tapi disaat PSBB gini.. susah banget nyari tukang bakso di apartment ga ada yg jualan pada tutup. Yaudah lah buat sendiri cek di cookpad dengan kuah yg simple no tulang-tulang dll. kebetulan ada sisa bakso di freezer 6 biji. Langsung lah buat. 😋Terinspirasi resep dari : manda kitchen's (tapi aku modif lagi dari tambahan bumbu dan takarannya)

✨MamaGen✨
Bakso Kuah Simple Tanpa Rebusan Tulang Bakso Kuah Simple Tanpa Rebusan Tulang

Dian Sistafiani
Bakso Kuah Simpel Bakso Kuah Simpel

Musim hujan gini, enaknya makan yg hangat2 dan segar, hari ini mau masak yg simpel aja dan pastinya semua yg dirumah suka 🥰😁#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#CookpadCommunity_Tangerang

Anna Hadi_ant
Bakso kuah ceker sederhana Bakso kuah ceker sederhana

Musim hujan pingin yg seger2.. Males keluar rumah masak bakso ceker aja yg gampang tpi rasa nya enak. AlhamdlhAnak2 ku pada suka..

Dilatama
Bakso kuah sederhana Bakso kuah sederhana

Hari hujan kepingin makan yang hangat. Bakso adalah kunciannya 😁

Dapur Neo (Ikha Okta)

Rekomendasi Resep Lainnya