Φωτογραφία της συνταγής Υγρό κέικ με λεμόνι

Υγρό κέικ με λεμόνι

ioannis Sioulas
ioannis Sioulas @cook_16490660
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3αυγα
  2. 175 γρζάχαρη
  3. 75 γρκρέμα γάλακτος 35%
  4. 140 γραλεύρι
  5. 50 γρβούτυρο
  6. 20 mlρούμι
  7. Ξύσμα από 1 Λεμόνι
  8. Επικάλυψη
  9. 100 γρΖάχαρη άχνη
  10. Χυμός από 1 Λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, την ζάχαρη και το ξύσμα. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι και ανακατεύουμε. Στο τέλος προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το ρούμι. Αδειάζουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμενη και αλευρωμενη φόρμα του κέικ, αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα να ξεκουραστεί και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 για 7 λεπτά και στους 160 -170 για 40 λεπτά περίπου.

  2. 2

    Μόλις βγεί από το φούρνο ξεφορμαρουμε με προσοχή και γλασαρουμε με την άχνη και το λεμόνι που προηγουμένως τα έχουμε ανακατέψει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ioannis Sioulas
ioannis Sioulas @cook_16490660
στις

Σχόλια (3)

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Υπέροχη ιδέα μπράβο Καλή συνέχεια χαρούμενα μαγειρέματα

Παρόμοιες συνταγές