Patatas con lomo camperas🌸

Foodme_NoeliaCarrion
Foodme_NoeliaCarrion @noelia_carrion
Granada

Cuando vas al campo , la mayoría de las veces tiramos de tupper y mil cosas por que no queremos volvernos locos cocinando y más sino tienes medios para ponerte a cocinar, pero yo, que trabajamos en el campo y cuando no sabes que más llevarte, decido preparar recetas fáciles en el fuego , que saben a gloria y más cuando te las comes allí recién hechas . Esto fue el resultado de mezclar patatas, berenjena, cebolleta, pimiento, ajos y lomo! Buenísimo !! 😉 #tescoma #mirecetario

Patatas con lomo camperas🌸

Cuando vas al campo , la mayoría de las veces tiramos de tupper y mil cosas por que no queremos volvernos locos cocinando y más sino tienes medios para ponerte a cocinar, pero yo, que trabajamos en el campo y cuando no sabes que más llevarte, decido preparar recetas fáciles en el fuego , que saben a gloria y más cuando te las comes allí recién hechas . Esto fue el resultado de mezclar patatas, berenjena, cebolleta, pimiento, ajos y lomo! Buenísimo !! 😉 #tescoma #mirecetario

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Ingredientes

  1. 2patas grandes
  2. 1berenjena
  3. 1cebolleta
  4. 4 dientesajo
  5. 1 bandejalomo o pollo lo que queráis
  6. Aceite
  7. Hierbas provenzales

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las patatas y partimos en cuadraditos, al igual con la berenjena, pimiento,cebolleta, ajos y lomo.

  2. 2

    En una sartén (yo use paellera por ser más amplia) ponemos un buen fondo de aceite de oliva, y todas las verduras juntas y salpimentamos, esparcimos un poco de hierbas provenzales y vamos removiendo para que no se peguen.

  3. 3

    Una vez tengamos más o menos todo cocinado, movemos todo hacia un lado de la sartén, dejando hueco para rehogar y cocinar el lomo, con el aceite que ha dejado las patatas y así cocinamos todo sin ensuciar más cacharros !

  4. 4

    Al terminar, ponemos las patatas y el lomo por encima y listo ! Un plátazo de 10, para seguir disfrutando del campo, o en tu casa mismo jeje 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Foodme_NoeliaCarrion
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Granada
Amante de la cocina en todas sus variantes, me encanta la fotografía, viajar y los animales! Cocino todo lo que encuentre! La mayoría SIN LACTOSA,Me encanta conocer la gastronomía de todas las partes del mundo ! Os apuntáis conmigo ?? :)Sígueme en instagram: foodme_noeliacarrion YouTube: Foodme NoeliaCarrionFacebook: Foodme NCZ😉te espero !
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