Fácil y rápido: Pasta con tuco de pollo!

Sofia Victoria
Sofia Victoria @cook_15991021
Argentina

Estaba de visita en lo de mi novio, así que opte por hacer esta comida riquísima. Comimos 4 personas y sobró un montón! Espero que la prueben, es súper rica y llenadora.
#EssenTamara

Fácil y rápido: Pasta con tuco de pollo!

Estaba de visita en lo de mi novio, así que opte por hacer esta comida riquísima. Comimos 4 personas y sobró un montón! Espero que la prueben, es súper rica y llenadora.
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Ingredientes

6 raciones
  1. Para la pasta
  2. 1 paquetepasta seca a elección
  3. 1caldo de verduras
  4. c/nAceite
  5. Para la salsa
  6. 1cebolla
  7. 1zanahoria
  8. 1 trozomorrón rojo
  9. 1caldo de verduras
  10. 2pechugas de pollo
  11. 1 cajasalsa de tomate
  12. C/nsal
  13. 1/2 cucharadaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos poniendo a hervir agua junto con el caldo y el aceite (esto es solo un chorrito, para que la pasta no se pegue). Una vez que hierve agregamos los fideos y esperamos a que estén cocidos. Yo usé moñitos.

  2. 2

    Cortamos la pechuga en trozos y la ponemos a freír con un poco de aceite en un sartén. Una vez que está por terminar de hacerse, agregamos la cebolla, el morrón y la zanahoria picad@s. Cocinamos hasta que las verduras estén blandas. También agregamos el caldo de verduras cortado en pedacitos.

  3. 3

    Una vez que se cocinó el pollo las verduras, agregamos el puré de tomates. Luego, llenamos la caja del puré de tomates con agua y se lo echamos a nuestra salsa (esto es para cortar la acidez de la salsa y que no quede tan pura, pero pueden omitir este paso). También le agregamos la media cucharada de azúcar y la sal.

  4. 4

    Esperamos a que hierva la salsa, se cocinen los fideos y listo! A servir y disfrutar💝

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Sofia Victoria
Sofia Victoria @cook_15991021
Argentina
- Me encanta cocinar, tanto dulce como salado ♥️En mi perfil van a encontrar recetas de todo tipo, y para todos los gustos! 🤗
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Comentarios (6)

gabirodriguez712
gabirodriguez712 @cook_2238117
Hola Jorge... Calculo que con un cuchillo para que se deshaga más rápido... Saludos y que te salga rico!!

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