Tongkol bumbu merah

BunnaBintang
BunnaBintang @bunnabintang
Denpasar

Dibawain tongkol putih sama ibuk, bingung mau diapain.. bosen goreng terus.. ya udah di masak bumbu merah hasilnya endess banget

Tongkol bumbu merah

Dibawain tongkol putih sama ibuk, bingung mau diapain.. bosen goreng terus.. ya udah di masak bumbu merah hasilnya endess banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 ekortongkol besar
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 butirkemiri
  5. secukupnyaketumbar
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 5 buahcabe kecil (pedas sesuai selera)
  8. 1 bungkus kecilsantan kara
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruaslaos
  11. secukupnyagula garam penyedap
  12. secukupnyadaun jeruk
  13. secukupnyadaun salam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng dulu setengah matang ikan tongkol yg sdh dibersihkan dan diirisi. Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai harum dan masukkan daun salam dan daun jeruk Kemudian masukkan tongkol aduk sampai rata. Lalu masukkan santan aduk2 sampai meresap dan kesat. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BunnaBintang
BunnaBintang @bunnabintang
pada
Denpasar
Ibu dengan satu anak lelaki yg kalo masak nunggu mood bagus dan begitu mood bagus bawaannya semua resep mau dimasak smuanya.. bisa kunjungi instagram @bunnabintangcatering yaa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa