Natilla de chocolate

Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Caracas, Venezuela

Algo fácil y rápido si algún día queremos un postre y no tenemos ni tiempo ni muchos ingredientes. Se puede hacer en recipientes individuales o en uno solo grande. Yo hice solo cuatro pero la receta se puede duplicar sin ningún problema.

Natilla de chocolate

Algo fácil y rápido si algún día queremos un postre y no tenemos ni tiempo ni muchos ingredientes. Se puede hacer en recipientes individuales o en uno solo grande. Yo hice solo cuatro pero la receta se puede duplicar sin ningún problema.

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Ingredientes

  1. 2 tazasleche
  2. 2 cucharadasmaicena (fécula de maíz)
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. 2 cucharadascacao en polvo
  5. 1 cucharaditaextracto de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se pone una taza de leche con el azúcar y se lleva a ebullición a fuego medio.

  2. 2

    En la otra taza de leche se deslíe la maicena y el cacao hasta que esté bien mezclado.

  3. 3

    Se vierte esta preparación en la olla que tenemos en el fuego con la otra taza de leche, y la vainilla. Se le da vueltas con una cuchara hasta que la mezcla se espese.

  4. 4

    Se vierte en moldecitos individuales o en uno solo, se deja enfriar y se guarda en la nevera hasta la hora de servir.

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Cocinar hoy
Rosa Padrón Argentó
Caracas, Venezuela
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
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