Sencillo y maravilloso primer plato o cena ligera. Puedes utilizar caldo de pollo o de verduras o simplemente agua. La proporción líquido/verduras hará más o menos espeso tú puré.

Está hecho con las sobras de verduras de mi receta mi no cocido y dos calabacines

#Todocasero #Triviumdecocina

En casa nos gustan mucho los purés y este de calabacín el que más

#jugandoenlacocina

#CookpadCocinaConAlexa Se puede tomar en frío o en caliente

Puré de calabacín (pensado para que los niños coman verdura)

#mirecetario #cookpadmycook

#mirecetario #1receta1árbol

Un plato sencillo y sano para comer en cualquier temporada del año.

Riquísimo y muy nutritivo, para rebañar con pan!

Fue estudiando en Salamanca, hace ya muchos años, cuando probé por primera vez y en un restaurante vegetariano una "crema de calabacín" que en realidad era un puré. Me gustó mucho. Luego, cultivé calabacines y probé distintas maneras de hacerlos.En estos días de tanta fiesta hay que intercalar entre comilona y comilona algo más ligero. Ésta es una opción sana, sabrosa, fácil y barata.#ElGordoDeCookpad!! #fiestassaludables#vegano#sinlactosa#sinaceite

#YoCocinoConCookpadMe encantan los purés y la cremas de verduras y ahora que comienza el otoño más, además en este puré he utilizado el calabacín naranja que da mucho más sabor que el blanco, muy muy rico!!