Cumi&Udang Saus Padang

Pertama kali masak seafood, biasanya kl pengen makan seafood mending beli krn gatahan bau amisnya. Skrg nyoba bikin buat menu buka puasa 👌
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge
Cumi&Udang Saus Padang
Pertama kali masak seafood, biasanya kl pengen makan seafood mending beli krn gatahan bau amisnya. Skrg nyoba bikin buat menu buka puasa 👌
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge
Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang, kupas kulit (sisakan ekornya) dan bersihkan kotoran di punggung, cuci bersih dan masukkan dalam wadah, sisihkan. Pisahkan cumi dr kepalanya, ambil bagian badannya, cuci bersih lalu potong2. Beri cumi dan udang perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dg air, tiriskan. Potong2 jagung, rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Iris2 bawang bombay dan daun bawang. Campur bahan saus dalam mangkuk, aduk rata. Ulek bumbu hingga halus, sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak dlm wajan, tumis 1/2 bagian bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga bumbu tanak. Tambahkan saus dan air, aduk rata hingga mendidih. Masukkan udang dan cumi, aduk kembali hingga udang berubah warna.
- 4
Masukkan jagung, sisa bawang bombay dan irisan daun bawang kedalam wajan. Aduk hingga rata dan mendidih. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena lalu aduk lagi hingga mengental. Angkat dan sajikan diatas piring.
Resep Serupa
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Ini recook dari resepnya Mbak @merindaws Enak banget, cuman buat aku kepedesan sih. Kalau suami suka banget katanya udah kayak di resto seafood. Yang bikin lama tuh ngupasin kulit udangnya satu per satu. 😆 Sinta Legian Wulandari -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Bismillah langkah pertama ikutan #GlobalCookpadGames2024 jadi bersemangat kayak atlit olimpiade 💪 Semoga Cookpad Indonesia menang ya 😇Salah satu menu masakan andalan untuk masak seafood. Pilihan seafood bisa dimodif sesuai mood / stok yg ada. Dijamin endesssInspirasi resep @merindaws#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#AyumCooking#CookpadCommunity_Solo Arumia -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Krn suami suka udang jd pengen masak hidangan udang. Kali ini mencoba resep udang saus padang dari mb @merindaws endulll 👌#PejuangGoldenBatikApron#week42#AyumCooking Arumia -
Cumi dan Udang Saus Padang Cumi dan Udang Saus Padang
Source : @merindawslagi pengen makan seafood saus padang , pas belanja ke tukang sayur nemu udang sama cumi yang masih seger ..Cari-cari resep di Cookpad , nemu lah resep nya Bunda @merindaws . Alhmadulillah berhasil , masaknya simple rasanya enak ❤ Dien Nurani Rahayu -
Udang Cumi Saus Padang Udang Cumi Saus Padang
udang sama cuminya sembunyi di balik jagung kayak peribahasa. Jagung sama wortel agak banyak karena orang tua saya ngga makan seafood jd biar bisa tetep ikut nyicipin 😁 upha -
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Source : Sari AyuningtyasAnak suka banget waktu liat menu buka puasanya .... Soalnya mrk suka banget seafood & mamanya blm pernah masak😁, Alhamdulillah resep mba Sari cocok sama lidah mereka#FestivalRamadanCookpad#CABEKU #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 Febry Caturia -
Cumi Udang Saos Padang Cumi Udang Saos Padang
Kebetulan pagi ini dapat cumi besar dan udang seger dipasar. Ini menu yang pasti bikin lahap makan.... Mantap dah... Kalau level pedesnya bisa disesuaikan lg dgn selera masing-masing ya ..🥰Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @merindawshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9069941?i=CpSY5n 李安娜💖 -
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Pas lagi diajak belanja bulanan dan lewat dibagian fresh food eeh si kakak tiba² bilang pengen makan seafood saus padang gara² liat cumi dan udang lagi promo. 😅Padahal belum pernah bikin sebelumnya tp pede aja bunda pas ditanya bisa ga, kan ada Cookpad..🤩 Dan bener aja udh pernah CM resep saus padang tp belum pernah eksekusi.Cuus inilah saatnya.. 💪Pake jagung supaya beneran kaya yg di resto seafood² itu.. Pas jg dengan posbar perdana GAS 2025 yaitu 'Golden Delight' dengan bahan berwarna kuning. Dan pas dia coba responnya 'mmm.. enaak bgt bun.. 🤩'Segitu aja hati emak udh meleleh, bikin semangat lg deh buat masak. Apalgi habis itu dia yg cuciin perabotan kotornya.. 😅#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Posbar1 Andhien~Rhea's Kitchen -
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Aku #PilihMasak menu seafood ini dikarenakan orang dirumah itu seafood lovers. Bila kita makan diluar selalu kita pilih resto seafood. Nah kali ini saya merayakan dengan masakan seafood hasil masakan sendiri,lebih terkontrol untuk kebersihan dan kualitas karena disajikan untuk orang orang tercinta 🥰.Source @merindaws#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasMu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu36 ❤️Bunda Lia❤️ -
Cumi udang saus padang Cumi udang saus padang
Siapa yg suka seafood??? Yukk bikin seafood ala ala dirumah.. Lagi pandemi gini mau ke restoran untuk makan seafood.. Sedikit Dag dig dug ya.. Jadi lebih baik masak sendiri..Selain ga nguras dompet.. Kebersihannya juga terjamin loh.. Jadi lebih sehat..Yuk bikin... #PejuangGoldenApron3 Diana Dewi ✅ -
-
Cumi udang saos padang Cumi udang saos padang
Pengen makan seafood lebih baik bikinan sendiri daripada beli diluar.. Inilah cumi udang saos Padang alaala akuuu... Dapur Vie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (46)