Pimientos del piquillo rellenos de carne

El tiempo de horneado dependerá del tipo de horno que tengas, por eso siempre es mejor ir vigilando.
Pimientos del piquillo rellenos de carne
El tiempo de horneado dependerá del tipo de horno que tengas, por eso siempre es mejor ir vigilando.
Paso a paso
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Lo primero es poner un bol y añadir la carne picada junto con la cebolla muy picada, sal, perejil, pimienta, un poco de orégano, el huevo y el pan rallado y mezclamos muy bien hasta que se integre todo bien.
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Abrimos la lata de pimientos, escurrimos bien y ponemos en papel para secarlos bien.
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Ahora con cuidado vamos rellenando los pimientos y los ponemos en una fuente apta para horno untada con un poco de aceite. Metemos en el horno (que habremos precalentado previamente a 180°) unos 20-30 minutos.
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Pasado este tiempo los sacamos del horno, les añadimos un poco de tomate frito y queso rallado y metemos en el horno 5 minutos a 200° hasta que el queso se derrita.
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Enlace directo a nuestro canal de youtube:https://www.youtube.com/channel/UC1RHprtdiyr30VB0N1Zmnfw/videosAquí Podrás VER LA ELABORACIÓN DE LA RECETA EN VIVO. El Canal De Judith Y seki -
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