Salmón al horno con verduras
Maruxaotero @cook_12256556
Las recetas al horno son muy prácticas. Únicamente hay que prepararlo todo, meterlo al horno y esperar. Conseguiremos una comida completa y sabrosa! Esta receta es un ejemplo.
#Alambiquecocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el calabacín y la cebolla. Cortarlos en rodajas finas.
- 2
Cortar los tomates cherry por la mitad.
- 3
Echar todas las verduras a un bol. Mezclarlas con una cucharada de zumo de limón, una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón y tomillo. Repartirlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
- 4
Colocar el salmón encima de las verduras.
- 5
Picar el diente de ajo y esparcirlo por encima del salmón y las verduras.
- 6
Echar el resto del zumo de limón por encima y rectificar de sal y pimienta.
- 7
Hornear durante 25 minutos a 180 grados, hasta que estén las verduras cocinadas al gusto.
- 8
Sacar la bandeja del horno y espolvorear por encima eneldo y tomillo. Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maruxaotero le encantará ver cómo quedó.
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