Galletitas cookies 🍪

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey

Una merienda muy fácil de hacer! Y para el desayuno con un café es perfecto!

Galletitas cookies 🍪

Una merienda muy fácil de hacer! Y para el desayuno con un café es perfecto!

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Ingredientes

  1. 350 gharina de repostería
  2. 200 gmantequilla
  3. 200 gazúcar
  4. 150 gpepitas de chocolate
  5. 2huevos
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cucharaditalevadura en polvo
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Primero precalentamos el horno a 200°C.

  2. 2

    Cogemos un bol y batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Después agregar la vainilla y los huevos y batir bien.

  3. 3

    Añadimos la sal y la levadura y seguimos mezclando.

  4. 4

    Agregar las pepitas de chocolate y mezclar.

  5. 5

    A continuación incorporamos la harina y removemos muy bien. Tiene que quedar una masa compacta. Como en la imagen.

  6. 6

    Cogemos la bandeja del horno, le ponemos un trozo de papel de hornear y con una cuchara vamos haciendo la forma de las galletas, dejando separación entre ellas, ya que se agrandan.

  7. 7

    Dejamos en el horno a 200°C unos 15 min. Y listo!

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Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey
26.Me chifla la cocina y me encanta innovar con mis platos.Española por el mundo.
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