Cơm gạo lứt + chả trứng
Hiền Rubi @cook_17448258
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hành khô rửa sạch, thái nhỏ (H1)
- 2
Trộn thịt băm + 2 quả trứng, 1 lòng trắng. Bớt lại 1 lòng đỏ để lát phết lên mặt chả (H2)
- 3
Trộn H1 + H2 + mắm, tiêu đem hấp 15-20’. Dùng tăm xiên vào chả nếu tăm khô thì chả đã chín. Đánh lòng đỏ còn lại phết lên mặt chả hấp thêm 5’
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Chả trứng trứng chả Chả trứng trứng chả
Mỗi lần ăn cơm tấm cứ phải gọi là sà vào chả trứng trứng chả mà lần nào cũng thòm thèm ghê.Bực mình làm nguyên 1 chảo ăn cả nhà luôn cho bõ 😅😅😅
-
-
Chả trứng đúc thịt Chả trứng đúc thịt
Em nhớ Sài Gòn , nhớ món cơm tấm chả bì , thường được ăn kèm với chả trứng đúc thịt , thêm 1 chút đồ chua và 1 chút mỡ hành và thêm 1 miếng sườn nướng nữa , ngon tuyệt vời luôn ah .
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9854423
Bình luận