Paso a paso
- 1
Disolver la sal y el azúcar en el agua caliente.
- 2
Colocar la harina en un bol. Agregar la grasa o manteca (fundida) y de a poco la salmuera (agua con sal)
- 3
Formar el bollo de masa. Amasar durante aprox. 2 min hasta obtener una masa lisa y suave. Dejar reposar 30 min hasta leudar tapado con un repasador húmedo o envuelto en papel film
- 4
Separar y armar bollos del tamaño deseado. Llevar a un horno precalentado a fuego medio hasta dorar bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DaiiCook🙆 le encantará ver cómo quedó.
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