Agua de jamaica con limón
Mercedes Cossío @RecetasMercedes
En México nos encantan las aguas frescas, la verdad el agua de jamaica es algo que no merece receta pero decidí subirla pues de repente no se me ocurre cómo hacerla diferente.
Agua de jamaica con limón
En México nos encantan las aguas frescas, la verdad el agua de jamaica es algo que no merece receta pero decidí subirla pues de repente no se me ocurre cómo hacerla diferente.
Paso a paso
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Ponemos a hervir dos puños de flores de jamaica en 2 tazas de agua y las colamos a una jarra, la endulzamos con media taza de azúcar y agregamos el jugo de dos limones y completamos con agua. Refrigeramos o servimos en un vaso con hielos
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>Licenciada en Ciencias Diplomáticas, Universidad Nacional Autónoma de México>Maestría Internacional en Cocina Profesional, Esneca Business School. Lérida, Spain,Especialidades:>The Science of Gastronomy; The Hong Kong University of Science and Technology>The New Nordic Diet-From Gastronomy to Health; University of Copenhagen>Transformation of the Global Food System; Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen>Stanford Introduction to Food and Health; Stanford University>Research Kitchen. Specialization Competitive Strategyand Organization Design. Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU)>Food & Beverage Management. Università Commerciale Luigi Bocconi.>Unravelling solutions for Future Food problems Utrecht University>Building a Healthy Plate, Tufts University>Everyday Chinese Medicine I - II. The Chinese University of Hong Kong (CUHK)LIBROS: "Las recetas de mis abuelas a mi manera", "Sabores en mi memoria", "Con sabor mexicano", “Yucatán en mi cocina”, “Comer en casa”, “Cocinar, ese placer…”, "Variando el menú diario". (amazon.com/author/mercedescossio.cookingbooks)“Mecanismos de control de la política exterior", "La esclavitud ignorada" y "Género y equidad".Food Blogger. Los URL de mis BLOGS son: http://misrecetasydemas.blogspot.mx/ https://consabormexicano.wordpress.com/Yucatán en mi cocina (https://mcossiopeon.wordpress.com).En ellos encontrarán recetas de la antigua cocina mexicana, con muchas recetas de Yucatán y algunas incursiones en la cocina internacional. Instagram: RecetasMercedes. Twitter: @RecetasMercedes
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