Pancitos de Maíz
Cecilia Virlee @Ceci21
Pancitos de Maíz
Paso a paso
- 1
Primero puse en una taza levadura con agua, 1 cucharadita de azúcar y mezclé un poco
- 2
En un bol, puse las harinas junto a los sobres de edulcorante y mezclé bien
- 3
Después hice un hueco al medio, puse huevo, aceite y levadura, también leche de coco y agregué esencia de vainilla. Empecé a unir la masa
- 4
Seguí sobando la masa hasta que quedara pronta. Corté dos bollos grandes, estiré con la mano y armé como dos tiras grandes
- 5
Fui cortando los pequeños bollos, los dejé leudar 30 minutos bien tapados
- 6
A los 30 minutos quedaron bien crecidos, los coloqué en el horno a temperatura 220 g con el horno bien caliente. Los pinte con una yema
- 7
A los minutos quedaron prontos, los saqué del horno, los dejé en un plato, quedaron bien ricos y esponjosos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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