Minitarta integral c/frutillas y merengue🍓🍥
#deestación
Van llegando las rojas tentaciones y aquí quedaron entre merengue y dulce ...para deleite de "uno " 😋...bueno , tal vez la comparta ..🤗🍓
Minitarta integral c/frutillas y merengue🍓🍥
#deestación
Van llegando las rojas tentaciones y aquí quedaron entre merengue y dulce ...para deleite de "uno " 😋...bueno , tal vez la comparta ..🤗🍓
Paso a paso
- 1
Lavar bien las frutillas.., sacarles las hojas..
Preparar un té que sea de buen sabor, he elegido uno rojo con sabor a avellanas caramelizadas, es intenso... reservar.
- 2
En un recipiente colocar manteca, azúcar mascabo y la yema del huevo (reservar la clara para el merengue)
Mezclar todo muy bien..
- 3
Medir o pesar las harinas...
Nota 👩🏻🍳: en esta ocasión yo pongo 1 cda. de harina leudante pero si quieres puedes usar sólo harina integral y agregarle 1 cdita.de polvo de hornear.
- 4
Agregar a la mezcla anterior, luego sumar el té e integrar bien revolviendo.
Verter en un pequeño molde previamente enmantecado (usé uno de 13 cm.-)
- 5
Hornear por 12 minutos aproximadamentea 180°
Dejar enfriar y desmoldar.
Untar la superficie con el dulce (este que usé está hecho a base de plantas...increíble...🫛🫘😀!!
- 6
Para hacer el merengue pongo una olla con agua a fuego, y otro bowl por encima (para cocer a baño María, este es un merengue cocido 🤓)
Colocar la clara y batirla un poco, luego sumar el azúcar impalpable y seguir batiendo, observar que el agua caliente llegue a hacer el proceso de cocción, batir hasta que se haga firme.
Retirar del fuego, dejar enfriar un poco a temperatura ambiente, luego llevar al frío.
- 7
Para el armado final, cortar las frutillas al medio o en cuartos, colocarlas sobre el dulce (técnica 👩🏻🍳: "pégate niña, quédate ahí.."😅)
Por entre las frutillas distribuir copones de merengue...
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cupcakes de vainilla fácil
con las siguientes medidas alcanza para 24 cupcakes. #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes
-
Torta helada de yogur, con frutas. 🍓🍑
Probé esta receta en un restaurante con mi Esposo, quedamos encantados. Lo tenía que preparar, y aquí. Una torta bien fresca, especial para días calurosos. Muy rica, ligera, suave. Espero y les guste tanto como a nosotros ✨🤗
-
Merengue Italiano fácil
para ver la receta de los cupcakes entrar a mi perfil #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes -
Pasta Frola
Existe una gran variedad de recetas de pasta frolas, pero ninguna como la tuya. Uno de las dulces que es genial tanto para el desayuno o la merienda, inclusive para la cena, haga frío o calor. ¡Y por qué no! para obsequiar.
-
Pastafrola
Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten!
-
Alegría de frutillas
La vida la gente bella, dar gracias a DIOS por un día más.
-
Batido de Piña y Frutillas
Me encanta la combinación de estas dos frutas👌Delicioso y refrescante 😋
-
Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas.
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
Chipas fit y chipas fat
Creo una de las primeras recetas que pasé en Cookpad fue la chipa.(fat)La chipa es tan rica a cualquier hora, pero tiene mucha caloría y para comerla sin culpa aquí va una receta fit de chipa.🤗 -
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda -
Queso de almendras
La almendras conseguimos caro en nuestro país. Y dije no voy a desaprovechar las fibras que quedaron de la leche. Y he aquí va la receta hecha con amor del queso de almendras. #tequiero. -
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
-
-
Torta tres leches
Esta versión no lleva dulce de leche, pero eso depende de el gusto de cada uno.
Florencia Escobar -
-
Strogonof de pollo con arroz integral 🍚
Este lo hice como almuerzo en estos días, espero lo prueben y me cuenten que tal! Es la primera vez que lo hago así, vi una receta que me encantó y solo le di algunos toquecitos míos 😁🍴
-
Crepas de chocolate y frutilla SIN azúcar
Si sos del team dulce, estas crepas de frutilla son para vos. Sin azúcares añadidos y aprovechando lo mejor de la temporada: la frutilla 🍓Son una opción rápida, fácil, deliciosa y nutritiva para darte un mimo sin culpa. Listas en minutos y con ese toque casero que enamora.Apto para diabéticos, celiacos o intolerantes al gluten (avena con certificación sin TACC) y para planes de reducción de peso.
-
Pasta Choux
Ideal para una merienda o para acompañar un mate. Fáciles y rápidas y súper económicas.
-
Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄
-
-
-
-
Mousse de frutillas
Existen una inmensa variedad de recetas pero cada una le agrega un toque diferente. Acá va otra versión. -
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘 -
Brigadeiros "negrinhos" tradicionales de Brasil
Estuve probando esta receta de brigadeiro, el cual lo saqué directo de un sitio web que hablaba de la cultura brasilera. A continuación transcribiré la receta tal como leí en el sitio web, obviamente traducido al español, para que vean lo sencillo que es realizar este dulce típico del Brasil. Ideal para un cumple infantil o acontecimiento especial.
-
Torta de zanahoria
Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas.
Más recetas
Comentarios (3)