Pizza de verduras asadas
Mira la receta completa en http://youtu.be/VFJFpdvQS7c. Increíble pizza de verduras asadas en el horno, muy rica y nutritiva. La masa de pizza ya la tenemos preparada podéis comprarla o comprar la mezcla de harina con levadura para hacerla.
Pizza de verduras asadas
Mira la receta completa en http://youtu.be/VFJFpdvQS7c. Increíble pizza de verduras asadas en el horno, muy rica y nutritiva. La masa de pizza ya la tenemos preparada podéis comprarla o comprar la mezcla de harina con levadura para hacerla.
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a calentar a 200 ºC.
- 2
Picamos toda la verdura en trozos menos el tomate, el cual pelamos y cortamos en rodajas eliminando la semilla.
- 3
En una placa del horno ponemos toda la verdura (champiñones, pimientos, berenjena) y removemos todo bien. Añadimos sal y aceite de oliva. Llevamos al horno 30 minutos a 200 ºC.
- 4
Estiramos la masa de pizza con ayuda de un rodillo, aproximadamente con las cantidades aquí propuestas salen dos pizzas medianas.
- 5
Vamos a rellenar la pizza, primero ponemos las rodajas de tomate, una capa de la verdura asada al horno, mozzarella, orégano y llevamos al horno 25 o 30 minutos al horno.
- 6
En los últimos 5 minutos sacamos y le ponemos a nuestra pizza de verduras unos tomates cherry que le va a dar un toque genial de color y sabor. Echamos un poco de aceite de oliva y dejamos que se termina la pizza al horno.
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