Cookies de nuez y almendra
chicaderosa @cook_1094926
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar por 5 minutos.
- 2
Agregamos el huevo y la vainilla y seguimos mezclando.
- 3
Mezclamos la harina con la maizena y unimos todo. Importante: no se necesita amasar solo unir los ingredientes.
- 4
Agregamos por ultimo los frutos secos previamente cortados y unimos todo. La masa va a quedar super blanda y es asi como debe quedar.
- 5
La llevamos a la heladera por una hora.
- 6
Precalentamos el horno a 180ºc.
- 7
Estiramos la masa y le damos la forma deseada.
- 8
La colocamos en una placa enmantecada y enharinada por 10 min aprox. O hasta que veas que la parte de abajo ya se doro.
- 9
No la dejes demás en el horno por que se pone muy dura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chicaderosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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