Ardei iute în oțet fără conservanti!

Ardeiul iute pe masa noastră a românilor nu lipsește de pe masă când e vorba de ciorbă dar mai ales iarna...dar ceea ce nu știți mulți în țările orientale ardeiul se folosește aproape în toate preparatele, mai mult sub formă de pudră. Ei mănâncă ardeiul tot timpul anului, deoarece ardeiul are multe beneficii și vă dau exemple doar de câteva cele mai importante ptr corpul nostru: arderea grăsimii și distrugerea bacteriilor și a paraziților din colonul intestinal...ține răceala și virușii departe etc.etc!
Ardei iute în oțet fără conservanti!
Ardeiul iute pe masa noastră a românilor nu lipsește de pe masă când e vorba de ciorbă dar mai ales iarna...dar ceea ce nu știți mulți în țările orientale ardeiul se folosește aproape în toate preparatele, mai mult sub formă de pudră. Ei mănâncă ardeiul tot timpul anului, deoarece ardeiul are multe beneficii și vă dau exemple doar de câteva cele mai importante ptr corpul nostru: arderea grăsimii și distrugerea bacteriilor și a paraziților din colonul intestinal...ține răceala și virușii departe etc.etc!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ptr început tăiați cu foarfeca codițele la ardei și le treceți printr-un jet de apă, apoi lăsați la scurs. Borcanele le spălați foarte bine și le băgați la cuptor ptr a le steriliza. Le scoateți din cuptor, le lăsați să se răcească și adăugați boabele de piper, boabele de muștar și foile de dafin...vreo două dedesubt, iar restul lăsați să puneți și printre ardei în timp ce îi așezați în borcan. Așezați într-un vas încăpător ardeii și turnați apă fiartă peste ei cât să-i acopere.
- 2
Lăsați ardeii 3-4 minute în apă fiartă și acoperiți-i cu un capac. După 4 minute îi scurgeți bine de apă.
- 3
Așezați ardeii în borcanul la care deja ați adăugat boabele de piper, de muștar și foile de dafin. Peste ardei turnați oțetul preparat cu miere până sus să acopere ardeii. Lăsați un pic loc deoarece mierea îi face pe ardei să devină voluminoși. Sigilați și îi lăsați așa timp de o lună...nu desfaceți mai devreme. Să aveți poftă și spor la pregătit această rețetă care este chiar rapidă dar și ardeii sunt foarte buni.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate










Comentarii