Se fierbe ciolanul împreună cu anasonul și batonul scorțișoară până se desprinde carnea de pe os, după ce s-a fiert se lasă la foc mic se strecoară supa și se adaugă jumătate de borcan de pastă asiatică (poza).

După ce am făcut toate aceste lucruri luăm un bol mai mare punem tăiței de orez peste adăugăm carnea ruptă în fâșii, salata sau varza asiatică peste, adaugăm ciorba fierbinte până se acopere toate și la ornat punem oul tăiat feliuțe, pătrunjel, koliandru, și puțină mentă.