Într-o craticioară se pune untul la topit la foc mic, apoi se pune, cacaoua, ciocolata și laptele condensat. După ce s-au omogenizat, se adaugă într-un bol mai mare și sfărâmați în 2-3 bucăți biscuiții cu mâna, adăugați coniacul și amestecați cu ajutorul unei linguri de lemn. 

Fiindcă hârtia mea de copt era cât mărimea tăvii nu am putut să vărs conținutul de salam peste aceasta pentru a putea rula, să o fac precum o bomboana 🍬, astfel am pus într-o tavă de chec lunga hârtia și conținutul. Am tasat de fiecare data pentru a se uniformiza bine. 

Se pune la frigider in jur de 5-6 ore până se întărește și abia apoi se poate servi. Grecii în acest salam pun mult coniac să se simtă binișor, dacă este servit pentru copii, evitați alcoolul și adăugați suc stors de portocale.