Pilaf cu carne de pui

Pilaf cu carne de pui
Instrucțiuni de gătit
- 1
Carnea spălată o punem la fiert, când fierbe avem grijă să-i luăm spuma apoi adăugăm ceapă și morcov întregi.
- 2
După ce s-au fiert stingem focul și scoatem tot să rămână doar zeamă dar menționez, ca apa să nu scadă rău punem de la început suficient să ne rămână să fierbem orezul.
- 3
Spălăm bine orezul în multe ape până apă să fie limpede apoi îl adăugăm în supă, tocăm morcovul cubulețe și aproape când orezul este fiert adăugăm peste. Eu ceapa o pasez și o adaug în orez nu este obligatoriu eu așa fac.
- 4
Menționez la o măsură de orez trebuie 3 de supă că să iasă corect fiert la foc mic, când consider că este aproape fiert stingem focul și acoperim.
- 5
Apoi carnea o punem în tigaie cu puțin ulei ptr ai face un pic de față. Este la alegere cum doriți.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate





Comentarii