Se fierb cartofii în coajă, se curăță și se taie cuburi. Morcovii se curăță de coajă, se fierb și se taie felii. Ouăle se fierb și se taie în patru, gogoșarul se taie fâșii.

Într-un castron punem cartofii, morcovul, gogoșarul adăugăm sare și uleiul de măsline apoi amestecăm. Decorăm cu felii de șuncă și ouăle tăiate în sferturi și frunze de pătrunjel..poftă bună!😊