Pachețele de primăvară 春卷 🥢🐉🐲
Delicioase, crocante, numai bune de ronțăit!
Pachețele de primăvară 春卷 🥢🐉🐲
Delicioase, crocante, numai bune de ronțăit!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Varza, morcovul și ghimbirul se taie fideluțe cât mai subțiri, ceapa verde se taie și ea.
- 2
Taiețeii de orez îi preparați conform cu instrucțiunilor de pe pungă, turnați 1 lingură de ulei de susan peste tăiețeii scurși, amesecați.
- 3
Într-o tigaie încingeți uleiul, adăugați legumele și căliți-le timp de 5 minute la foc rapid amestacănd periodic.
- 4
Adăugați tăiețeii de orez, sosul de soia, amestecați bine și condimentați cu piper și cu sare dacă mai este nevoie și sosul de soia este deobicei sărat) lăsați la răcit.
- 5
Foile de plăcintă decongelate se iau căte două, se taie în patru, se unge cu apă fiecare pătrat, se pune într-un colț o lingură de umplutură se trece colțul peste umplutură, rulați un pic aduceți marginile spre mijloc, rulați în continuare ultimul colț îl ungeți cu apă să se lipească de rulou.
- 6
La fel procedați și cu restul până se termină umplutura.
- 7
Se prăjesc în ulei foarte fierbinte la foc rapid să nu absoarbă mult ulei, se scot pe un servețel să se absoarbă uleiul
- 8
Se servesc calde cu sau reci cu sos dulce-picant Sweet and hot chilli sauce.
- 9
Enjoy ! Poftă bună !🥢 Happy Chinese New Year 🐉🐲
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii