Pennette cu creveți
Sau paste cu fructe de mare și bostanei.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Primul lucru începem cu curățarea creveților. Mai întâi luăm coaja, iar apoi cu un foarfec tăiem lungul creveților și scoatem mațul.
- 2
După ce am curățat creveții îi tăiem în 3 părți.
- 3
Apoi pregătim bostăneii. Îi spălam și apoi îi radem pe răzătoare.
- 4
Punem într-o tigaie cățelul de usturoi cu uleiul la încins. Când s-a încălzit uleiul punem creveții și îi lăsăm la călit până se înroșesc și pe o parte și pe alta cam 2-3 minute. Apoi punem puțin vin. Când s-a evaporat vinul punem și bostăneii rași. Sărăm și piperăm apoi lăsăm la călit cam 10 minute.
- 5
Între timp punem și oala cu apă la fiert pentru paste. Când apa clocotește punem sare și aruncăm pastele. Lăsăm la fiert timpul necesar scris pe cutie. Când pastele s-au fiert le scurgem prin strecurătoare, iar apoi le punem în tigaia cu sosul și amestecăm bine.
- 6
Poftă Bună !!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii