Ficat de vită cu ceapă și sos roșu
Ionuț Niculeanu @cook_17333304
Ficat de vită cu ceapă și sos roșu
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se spală ficatul, se taie cubulețe și se pune deoparte în apă rece, se toacă ceapa feliuțe și se pune la călit alături de ardei; când sunt gata călite se adaugă ficatul, vinul, cimbru, bulionul și usturoiul tocat. Se lasă la foc mediu sub capac
- 2
Dacă scade sosul mai putem adaugă apă, în funcție de cât doriți sosul, mai gros sau mai subțire, se sărează și se piperează după gust, la sfârșit se adaugă pătrunjel tocat și gata :)
- 3
Se servește cu mămăliguță și castraveți acri.
Cooksnapuri
Imi place sa gatesc,pentru mine gatitul este un mod de a ma relaxa. Incerc retete noi,dar cel mai mult merg pe cele clasice
Citește mai mult Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12928978
Comentarii