Condimentăm pulpele cu condimentele care ne plac cel mai mult. De preferat ar fi să stea câteva ore așa. Adăugăm și usturoi bucățele și le introducem la cuptor.

Până carnea se face, luăm o varza roșie și o călim în puțin ulei, adăugăm sare și piper.

Cartofii se fierb și se fac un piure gustos, adăugând lapte, sare, unt.

Ciupercuțele sunt trase în unt, condimentate și puse într-o tigaie sau le puteți pune tot la cuptor înainte să cu vreo 30 min să fie gata carnea.