Fierberea pastelor fainoase se face in apa clocotita,  in care s-au pus sare grunjoasă și câteva picături de ulei de măsline, pentru a nu se prinde pastele de fundul cratiței. Nu se spală cu apa rece, după fierbere, nici nu se scurg total, pentru a nu se prinde ulterior, de tigaia in care se continua prepararea. Nu se lasă pastele fainoase să se umfle, in apa fierbinte, ca atunci când se prepara budinca de macaroane cu brânza sau budinca de macaroane cu carne

Legumele se taie fâșii subțiri sau după imaginația fiecăruia. Verdeața se toca mărunt

Ciupercile se călesc in ulei de măsline. Se asezonează cu sare grunjoasă și piper boabe, proaspăt măcinate

Peste ciupercile ușor călite, doar cât să se moaie, se adaugă legumele care se unduiesc puțin.

Se folosește o punga cu creveți congelati

Decongelarea crevetilor se face in apa clocotita. Creveții inghetati se pun într-o sita care se cufunda pentru 15-20 de secunda într-o cratița cu apa fierbinte

Creveții decongelati se lasă la scurs, in sita. Pentru a evita stropirea ulterioara, cu ulei fierbinte, creveții se tamponeaza cu hârtie absorbantă.
Într-o tigaie, se încinge ulei de măsline și o lingura de unt proaspăt, cumpărat de la ciobani. Se adaugă pentru gust, 2 căței de usturoi și câteva firisoare de ardei iute. Usturoiul se scoate, înainte de a se coace, pentru a evita amareala preparatului

Creveții se călesc, la foc mare, in amestecul fierbinte, de unt și ulei de măsline, pe ambele fete, până capătă o culoare rosiatica. Mare atenție la stropii de lichid fierbinte care sar din tigaie.

Calirea prelungita întărește creveții și gustul preparatului va fi afectat

Se presară piper boabe și sare grunjoasă, proaspăt măcinate, după gust.
In tigaie, se amesteca creveții prăjiți cu pastele fainoase, ciupercile și legumele călite

Se amesteca cu grijă, toate ingredientele, la foc potrivit, pentru omogenizarea temperaturii intregului preparat.
Preparatul decorat cu verdeața tocată mărunt se servește cald. Cine dorește poate să pună sos de roșii sau un sos alb, de smântâna și praz.