Înghețată cu caise și mentă

Lubita Iancu
Lubita Iancu @cook_19248986

Gustoasă, aromată, cremoasă, bună pentru zile toride

Înghețată cu caise și mentă

Gustoasă, aromată, cremoasă, bună pentru zile toride

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

120 (de) minute
6 porții
  1. 1 kgcaise
  2. 250 mlfrișca lichidă
  3. 250 gzahăr
  4. 5 crenguțementă

Instrucțiuni de gătit

120 (de) minute
  1. 1

    Caisele spălate, curățate de sâmburi, se pun într-un vas la fiert, împreună cu menta spălată.

  2. 2

    După 10 min de fiert, se oprește focul, se scurg caisele, se rup frunzele de pe crenguțe, apoi se pasează totul în blender și se lasă deoparte să se răcească foarte bine, sau se tine la frigider

  3. 3

    Separat se bate frișca tare cu zahăr apoi se adaugă câte puțin din piureul de caise, amestecând ușor.

  4. 4

    După omogenizare, se răstoarnă în mașina de înghețată și se proceseaza 30 min apoi se scoate și se pune într-o cutie cu capac, iar cine nu are mașina de înghețată, se răstoarnă compoziția într-o cutie cu capac de preferință rotundă, se lasă la congelator 2h, timp în care din 30 în 30 de min. se scoate cutia și se mixează astfel spărgându-se acele de gheață

  5. 5

    Se servește imediat, iar ce rămâne se ține la congelator.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Lubita Iancu
Lubita Iancu @cook_19248986
în
Ma numesc Lubita iar familia si prietenii imi spun Lulu si sunt sotie,mama si bunica iar dragostea pentru bucatarie am capatat-o in urma cu 20de ani cand am iesit la pensie.Spun de atunci pentru ca de atunci am timp mai mult,de atunci sunt mai atenta cu ce gatesc,de atunci sunt mai exigenta cu mine in ceea ce priveste felul cum arata o farfurie cu ceva de mancare,intr-un cuvant gatitul este viata mea iar cand gatesc simt ca traiesc!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare