Pui cu usturoi -pechuga de pollo al ajillo 🧄💃
Rețeta de pui cu usturoi este un preparat simplu, clasic spaniol. Pentru rețeta aceasta este important să folosiți ulei de măsline extravirgin pentru ca puiul să aibă aroma caracteristică mediteraneană ...
Pui cu usturoi -pechuga de pollo al ajillo 🧄💃
Rețeta de pui cu usturoi este un preparat simplu, clasic spaniol. Pentru rețeta aceasta este important să folosiți ulei de măsline extravirgin pentru ca puiul să aibă aroma caracteristică mediteraneană ...
Instrucțiuni de gătit
- 1
Carnea de pui se spală se curăță și se taie în bucăți.
- 2
Usturoiul se prăjește cu coajă cu tot 1 minut în uleiul de măsline, se adaugă verdeăța se prăjesc și ele tot 1 minut. (Cel mai fain iese cu verdețuri proaspete 😂👌)
- 3
Se adaugă carnea care se rumenește pe ambele părți până capătă o culoare frumoasă aprox. 10 minute, condimentăm cu sare și piper după gust.
- 4
Se toarnă vinul, lăsăm să fiarbă să scadă și să se îngroașe sosul aprox 6-8 minute.
- 5
Când ajunge la consistența unui sos mai gros se adaugă oțetul. Acest gust acru picant ne ajută să obținem aromele reale spaniole.💃
- 6
Serviți cald. Este genul de mâncare care se mănâncă direct din tigaie la o conversație între prieteni 😉 😂
- 7
Enjoy😉 Poftă bună ! 🧄🐥💃
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Pulpă de porc mistreț marinată Pulpă de porc mistreț marinată
Pentru ca vânătoare de porci mistreți este datina aici în satul în care trăiesc, un vecin mi-a dat 3 pulpe de porc mistret. Și cum carnea de pirc mistreț este vânat, trebuie marinataAșa ca între timp am devenit și macelar, ca a trebuit să o portionez în bucăți. A durat ceva, dar merita
-
Ostropel de pui Ostropel de pui
Ostropel de pui – un preparat românesc autentic extrem de gustos, din ingrediente mereu la îndemână și deloc scumpe. Ostropelul se face cu minimum de efort și într-un timp relativ scurt. -
Boeuf Bourgouignon..Carne de vițel sau mânzat fiartă molcom cu vin, șalote, ciuperci, șunculiță Boeuf Bourgouignon..Carne de vițel sau mânzat fiartă molcom cu vin, șalote, ciuperci, șunculiță
Este un clasic francez pe care l-am pregătit prima dată după ce am văzut filmul Julie și Julia...este una din rețetele Juliei Child
-
Pui cu roșii și usturoi Pui cu roșii și usturoi
Un preparat simplu și rapid de gătit.
-
Piept de pui cu ceapă în sos de roșii Piept de pui cu ceapă în sos de roșii
Un preparat simplu și rapid de pregătit cu ingrediente puține. Îl pregăteam des la restaurant, se poate consuma rece cât și cald. -
Pulpe de curcan la cuptor și sos de legume Pulpe de curcan la cuptor și sos de legume
Cine ar fi crezut ca această carne făcută la cuptor, este așa suculentă?? 🤔😊 O carne foarte gustoasă, fragedă care se topește-n gură. Alături de un piure de cartofi și sosul de legume, este minunată. ☺️ Cu ingrediente simple, la îndemână oricui veți obține un fel principal foarte gustos.😋😋
-
Pulpe la cuptor cu piure mov și sos de usturoi Pulpe la cuptor cu piure mov și sos de usturoi
Aceasta rețeta are un gust senzațional, să nu va speriati când vedeti usturoi atât de mult pentru ca în combinație cu restul ingredientelor își pierde acel miros și gust intepator de care toată lumea se fereste și rămân doar proprietatile
-
Pulpe de pui la cuptor Pulpe de pui la cuptor
rețeta personala, după gustul nostru, simplă, ușoară, foarte gustoasă și aromată
-
Pulpă de purceluș cu cartofi Pulpă de purceluș cu cartofi
Am luat o pulpă de purceluș cu tot cu șorici, am făcut-o așa cum o făcea bunicul meu.Așadar iată o rețetă veche de aproape 60 de ani, delicioasă, aromată și tradițională.Este o rețetă pentru sărbătorile de iarnă, dar poftă e mare. Și nu există lege unde scrie că un preparat se face doar atunci când e timpul lui, se face atunci când vrei și ai poftă. -
Iepure cu usturoi Iepure cu usturoi
Această rețetă are un gust super bun, iar sosul merge pregătit cu orice tip de carne pentru că el dă "tonul" în farfurie -
Friptură de pui la cuptor cu cartofi Friptură de pui la cuptor cu cartofi
Rețeta perfectă pentru cina perfectă.O mancare învățată de la socrul meu dar preparată în casă pe gustul familiei mele.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii