Crochete de broccoli la cuptor

O rețetă light cu un rezultat care vă promit ca îi va face și pe cei mai mofturoși membrii ai familiei să se linga pe degete.
Crochete de broccoli la cuptor
O rețetă light cu un rezultat care vă promit ca îi va face și pe cei mai mofturoși membrii ai familiei să se linga pe degete.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pre-încălzește cuptorul la 180gr C și se pregătesc 2 tăvi. Se acoperă cu hârtie de copt și se pulverizează sau se ung cu ulei.
- 2
Se aduce o oala de apă la punctul de fierbere, se adaugă buchetelele de broccoli și se fierb timp de 5 minute după care se strecoară foarte bine.
- 3
Se adaugă în robotul de bucătărie și se pulseaza timp de câteva secunde doar cât să se mărunțească în bucățele mici. (dacă se insistă prea mult atunci amestecul va fi mult prea ud pentru a se forma crochetele.)
- 4
Se pune broccoli-ul mărunțit într-un bol și se amestecă bine cu oul, parmezanul, pesmetul, ceapa tocată, mărarul, sare și piper după gust.
- 5
Se iau câte 2 linguri din compoziție, se formează crochetele cu ajutorul mâinilor și se așează pe tăvile pregătite la 2 cm distanță una de alta.
- 6
Se dau la cuptor pentru 20 minute după care cu ajutorul unei spatule sau unui cuțit se întorc pe cealaltă part și se mai coc timp de 10-15 minute.
- 7
Se servesc lângă sosul sau salata preferată.
- 8
Poftă bună!❤️
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii