Tapetăm o ceașcă de cafea cu folie alimentară și spargem un ou înăuntru. Strângem bine folia și o prindem la capăt. Punem pachețelul în apă clocotindă și îl fierbem 3-4 minute. Apoi îl desfacem ușor, să nu spargem oul.

Noodles-i îi fierbem în apă, când sunt fierți îi scurgem de apă (păstrând 2-3 linguri) adăugăm sosul de soia, condimentele și uleiul pe care le gasim în pachetul de noodles și amestecăm bine. Mai punem 2 minuțele pe foc să se formeze sosul. Cârnăciorul îl tăiem felii și îl prăjim într-o tigaie separat. Montăm farfuria după imaginație :) oul punându-l deasupra, astfel încât, când îl spargem, gălbenușul să acopere noodles-i.

Poftă bună!!