Fructele din compot le punem la scurs. Gelatina o hidratăm în sucul de la compot cam 2 degete peste gelatină. Îmbrăcăm vasul (oala) în care facem tortul cu folie alimentară și așezăm felii de fructe pe fundul acesteia încât să facem ceva frumos.. Ce doriți și cum doriți le așezați

Mixăm frișca lichidă și când începe să devină fermă adăugăm zahărul și iaurtul. Dacă doriți mai dulce puteți pune chiar 100g zahăr dar țineți cont și de cât de dulci sunt fructele!

Încălzim gelatina până se diluează complet apoi o punem în foi subțire în amestec și mixăm rapid. Adăugăm fructele scurse în compoziție și amestecăm cu o spatulă să se încorporeze totul foarte bine.

Pe marginile vasului punem pișcoturile care le înmuiem în compotul de la fructe. Le cunfundăm pentru 1 sec nu mai mult pentru ca se înmoaie foarte tare.

Apoi punem din compoziție, nivelăm cu grijă. După următorul strat de pișcoturi la fel înmuiat iar crema și tot așa până terminam cele 2 ingrediente.

Înfoliem bine, dăm la frigider 4-5 ore. Răsturnăm pe un platou, îndepărtăm folia și poate fi servit!☺️☺️