Ficat de porc în sos de ceapă
Maria Pop @maryiscooking1968
Se poate face și cu ficat de vițel sau de pui
Ficat de porc în sos de ceapă
Se poate face și cu ficat de vițel sau de pui
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălăm ficatul cu apă călduță apoi se pune în tigaie cu două-trei linguri de ulei și se prăjește puțin
- 2
În altă cratiță călin ceapa, morcovul răzuit apoi adăugăm ficatul, usturoiul, boiaua, pasta de gogoșari. Lăsăm două-trei minute apoi adăugăm apă fiartă până dă peste ficăței lăsăm să fiarbă înăbușit sub capac
- 3
La urmă după ce ficatul este făcut adăugăm vinul lingurița de miere bulionul condimentăm cu sare, piper, delikat și mai lăsăm cîteva minute să fiarbă sub capac să se întrepătrundă aromele. Deasupra presărăm pătrunjel tocat.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Ficat de vițel în sos de ceapă cu curcuma Ficat de vițel în sos de ceapă cu curcuma
# Calendar
-
Mâncare de leurdă cu carne de porc Mâncare de leurdă cu carne de porc
Se poate face stufat cu carne de miel sau mâncare de post fără carne, cu smântână sau cu lapte, pesto și salată. Foarte bună și se găsește din belșug, acum, prin pădure.
-
Ficat de porc cu ceapă Ficat de porc cu ceapă
Un preparat foarte gustos cu sos de ceapă și usturoi. Alături de o mămăliguță caldă este minunat 😋😋
-
Pate de ficat Pate de ficat
Pentru că avem copii.Pentru că ne place pateul de ficat dar nu ne plac chimicalele din cel din comerț, am căutat o rețetă să fie pe placul nostru 😊Am găsit două rețete asemănătoare și, totuși diferite, pe care le folosim.Prima varianta o folosim cu precădere pentru pateul de ficat de pasare iar a două pentru celelalte tipuri de patru.
-
Musaca de cartofi Musaca de cartofi
Calorii multe, dar și gust pe măsură!Odată la câteva luni nu se pune. Se poate face și dietetic cu piure de cartofi sau cu cartofii fierți, dar regină musacalelor este cea cu, cartofii prăjiți. -
-
Carne de porc în sos de ceapă Carne de porc în sos de ceapă
Ca și garnitură am făcut un piure de cartofi.
-
-
Piept de pui cu ceapă în sos de roșii Piept de pui cu ceapă în sos de roșii
Un preparat simplu și rapid de pregătit cu ingrediente puține. Îl pregăteam des la restaurant, se poate consuma rece cât și cald.
-
Ficat de vită cu sos de roșii Ficat de vită cu sos de roșii
O rețeta pe cât de simplă pe atât de delicioasă.
-
Pastina con lenticchie Pastina con lenticchie
Opt zilele de post, va recomand o rețeta rapidă și gustoasă de pasta marunta cu linte, se face repede și e sățioasă.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13890076
Comentarii