Se taie ceapa și pieptul de pui cubulețe.

Se călește ceapa într-o oală, apoi se ia de pe foc și se adaugă boiaua. Se amestecă ceapa cu boiaua și se adaugă pieptul de pui și roșia tăiată în 4, după care se pune înapoi pe foc (foc mediu/mic) și se pune apă cât să acopere carnea.

Se adaugă sarea și piperul, după care se pune capacul pe jumătate și se lasă la fiert.

Când carnea este fiartă se amestecă smântâna cu câteva linguri din zeamă de la carne, după care se adaugă în oală și se mai lasă puțin. Eu condimentez și după acest pas.

Se servește cu macaroane sau găluște făcute din făină.

Poftă bună!🥰