Ghiveci de legume în pâinică

Name: Ghiveci de legume în pâinică
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc cartofi; 2 buc morcovi; 1 buc ardei mare roșu; 1 buc ardei galben; 6-7 buc roșioare cherry; 1 buc cartof dulce; 2 buc cepe; 1 linguriță sare; 1/2 linguriță piper; 1 legătură pătrunjel verde; 300 gr mușchiuleț de pui; 2 linguri bulion de casă

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Ghiveci de legume în pâinică

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 de minute

4 porții

2 buccartofi
2 bucmorcovi
1 bucardei mare roșu
1 bucardei galben
6-7 bucroșioare cherry
1 buccartof dulce
2 buccepe
1 lingurițăsare
1/2 lingurițăpiper
1 legăturăpătrunjel verde
300 grmușchiuleț de pui
2 linguribulion de casă

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 de minute

1

Pentru început ne ocupăm de carne: o vom tăia bucățele mici, sau mai mari, fiecare o face așa cum îi place.
2

Apoi ne apucăm de legume: ceapa și morcovii îi vom toca mărunt, iar restul legumelor le tăiem cubulețe mici
3

Călim ceapa, morcovii și ardeii în puțin ulei pentru câteva minute. Carnea o vom pune la fiert și restul de legume la fel.
4

După ce s-au călit bine le vom adăuga pe toate în cratiță și o să le lăsăm la foc potrivit până începe și scade
5

La final adăugăm cele 2 linguri de bulion de casă, condimentăm cu sare și piper, iar deasupra punem pătrunjel verde tocat mărunt.
6

Poftă bună 😍😘💗